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纸包鱼培训 麻辣干锅 夜宵培训 炒底料技术传授 优惠中

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干锅培训内容:
1、香料的认识与打粉配比            
2、糍粑辣椒的制作、香油、红油的制作
3、干锅酱的制作与保存             
4、干锅主料的卤制、炒底料、熬老油
5、麻辣、泡椒、香辣、五香味型的调制 
6、干锅红油的提炼与保存。

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学习时间:一个星期左右,看自己的接受能力而定,不限制,学会为止。
学习地址:重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站5出口)
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